KEK COKLAT TOPPING MILO

ASSALAMUALAIKUM

smlm memg teringin sgt-sgt nk mkn kek coklat so buat je la tp yg lainnye fye buat toping guna serbuk milo pewhhh memg sedap la 1st time try wt toping cm tu.. selalunye x jd buat toping guna coklat masakkan give up jd nye.. dah siap masuk peti sejuk pg-pg sebelum pergi keje mkn memg habiz 1 tupperware ny..

bahan2nye simple sgt 

 1 cawan gula

 2 biji telur

 1cawan susu pekat

 1 cawan minyak masak

 1 cawan air suam 

 1 cawan serbuk koko ( gune koko yg jenama tesco je)

 2 sudu kecil baking powder

1/2 sudu kecil baking soda

beberapa titik esen vanila

 2 cawan tepung gandum

Cara-caranya eza memg buad pling simple jgk.

1. Dengan menggunakan mixer, pukul telur hingga berbuih dan masukkan gula, pukul lagi sehingga   kembang dan gula hancur.
2. Masukkan susu pekat pas2 kacau je la, lps uh masuk minyak masak n then air suam kacau sehingga sebati ye.
3. Lepas2 bru la masukkan koko ske hati u all la nk masuk berape bnyk pun tgk tekstur warna yg korang rase ok la..masukkan pula baking powder, baking soda n esen vanila.
4.  Masukkan pula tepung sedikit demi sedikit kacau la sehingga sebati.
5. Lepas dah siap uh masukkan je dalam loyang buat kek dan kukus kek tersebut lebih kurang 1 jam.

Untuk topping

 masukkan air sedikit je kat dalam periuk biarkan sampai mendidih lps tu masukkan serbuk milo, sedikit butter dan susu pekat.. lps tu kacau la sehingga sebati dan pekat. akhir sekali tuang lah ke atas kek tersebut.. nak lg sedap masukkan kek coklat ke dalam peti sejuk..



Your Lovely,

eza
http://eyzafye.blogspot.com/